Может ли возникнуть аллергия на манго у взрослого или ребёнка?

На прилавках российских магазинов можно встретить много тропических фруктов. Аллергия на манго — пример того, что экзотические продукты сложнее усваиваются в организме. Иммунные клетки анализируют незнакомые компоненты, при подозрении на угрозу — уничтожают их. Борьба с раздражителями вызывает недомогание у человека. В редких случаях возникают бурные аллергические реакции.

Причины болезни

Манго — фрукт, который содержит много полезных веществ: ценные аминокислоты, клетчатку, витамины А, С, Е, РР, группы В. Многих интересует вопросы – может ли быть аллергия на плоды манго и безопасен ли фрукт для детей? Относится манго к цитрусовым или нет?

Манго — тропическое растение сем. Анакардиевые. Несмотря на наличие кислот, отношения к лимонам и апельсинам фрукт никакого не имеет. Сходство проявляется в раздражающем воздействии на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) из-за повышенной кислотности продукта.

Лабораторными исследованиями выявлено, что плод манго содержит 5 аллергенных белков. Они присутствуют независимо от степени зрелости плода, не разрушаются при термической и других видах технологической обработки. Наиболее опасные аллергены: урушиол, кардол, лимонен, а также бета-пинен (содержатся в кожуре фрукта). В мякоти количество аллергенов значительно меньше. Путешественникам важно знать, что контактный дерматит может возникнуть при касании листьев и коры дерева, пыльца растения вызывает поллиноз.

Негативная реакция у аллергика может возникнуть даже после соприкосновения с корой или листьями дерева манго

Манго способен вызывать случаи перекрёстных аллергических реакций. Зафиксированы случаи аллергии при совместном приёме в пищу с манго:

Пыльца цветущей берёзы и полыни также может стать причиной перекрёстной аллергии.

Кожица манго содержит сильные аллергены. Чистить плод нужно обязательно, некоторые диетологи рекомендуют делать это в перчатках. Большинство людей могут есть фрукт без опасных последствий, но в некоторых случаях возможна аллергическая реакция с тяжёлыми последствиями.

Факторы, провоцирующие возникновение аллергии:

  • аллергия и бронхиальная астма в анамнезе;
  • генетическая предрасположенность;
  • несовершенство иммунитета у детей младшего возраста;
  • нарушение обмена веществ;
  • гиперчувствительность к аскорбиновой кислоте;
  • физическое и эмоциональное истощение организма;
  • поражение гельминтами ЖКТ;
  • неблагоприятная экология;
  • большое количество нитратов и пестицидов в мякоти плода.

Манго нужно вводить с большой осторожностью в прикорм малышам, начиная с маленьких порций. Зафиксированы случаи появления аллергии у грудничков, находящихся на грудном вскармливании, при употреблении фрукта кормящей мамой. Некоторые специалисты считают, что давать манго детям до 3 лет нельзя.

Симптомы

Аллергия на компоненты кожуры манго проявляются через несколько часов в виде контактного дерматита или крапивницы на руках. При употреблении плода в пищу реакция более отсрочена, период мнимого благополучия бывает от 5-6 часов до 1-2 дней.

Красные пятна на руках при аллергической реакции – контактный дерматит

Проявления пищевой аллергии на манго:

Многие люди не зная, является манго аллергеном или нет, путают появившиеся симптомы с пищевым отравлением. Это может усугубить ситуацию, если аллергический компонент будет поступать в организм, а лечение будет проводиться неправильно. Отличительным признаком аллергии на манго считается возникновение дерматита и отёчности лица.

Особенно тяжёлые аллергические реакции при контакте с фруктом возникают у больных бронхиальной астмой, аллергиков, маленьких детей.

Опасные симптомы аллергии на манго:

  • отёчность полости рта, гортани, затруднение глотания;
  • нехватка воздуха асфиксия;
  • сильный приступ астмы;
  • анафилактический шок, потеря сознания.

Молниеносная реакция развивается при контакте с кожурой манго или при перекрёстной аллергии. Жизнеугрожающие состояния требуют немедленного вызова скорой помощи.

Диагностика

Поводом для обращения к доктору служит отёк лица и полости рта, кожные высыпания, расстройства пищеварения, затруднения дыхания. Врач-аллерголог проводит физиологический осмотр, сбор анамнеза. Опытный специалист по характерным высыпаниям вокруг рта и отёчности губ и языка может установить связь с манго. В этом случае продукт исключается из рациона.

Высыпания вокруг рта и отечность губ – характерные признаки аллергии на манго

Если симптомы аллергии не характерны, пациент забыл упомянуть об употреблении фрукта, проводится тестирование. Для выявления агрессивного вещества проводятся различные пробы: скарификационный тест, Прик-тест, аппликационную пробу (см. “Кожные пробы при диагностике аллергии“). Суть исследования — введение под кожу небольшого количества потенциального аллергена.

Детям младше пятилетнего возраста проводят забор венозной крови для выявления специфического иммуноглобулина. Метод абсолютно безопасен из-за отсутствия контакта ребёнка с аллергеном.

Анализ готовится 5-7 дней. В это время малышу и кормящей маме следует соблюдать диету с исключением потенциальных аллергенов.

Лечение и рекомендации народной медицины

Первое действие — исключить контакт с аллергеном. Нужно учитывать, что мякоть манго может быть фруктовым наполнителем в кисломолочных продуктах, входить в состав соков. Экстракт манго часто содержится в косметических и парфюмерных средствах. Лёгкие случаи не требуют лечения, самочувствие улучшается при соблюдении гипоаллергенной диеты.

При среднем и тяжёлом течении болезни нужно вызвать врача или скорую помощь. Действия родственников до прихода доктора:

  • пациента уложить в постель со слегка приподнятыми нижними конечностями;
  • обеспечить доступ свежего воздуха;
  • давать пить больше воды;
  • контролировать кровяное давление;
  • при отёке гортани пациента положить на бок, чтобы запавший язык не перекрывал дыхательные пути.
  • при наличии в домашней аптечке антигистаминного препарата дать одну таблетку.

Медикаментозное лечение детей может проводить только врач!

Медикаментозная терапия

При подтверждённой аллергии доктор выписывает антигистамины: Кларитин, Зиртек, Зодак и др. (см. более подробно “Антигистаминные препараты при лечении аллергии: механизм действия и классификация“). Они являются основными лекарственными средствами, которые препятствуют выработке гистамина, снимают симптомы аллергической реакции. В педиатрии применяются детские капли Фенистил, препарат в таблетках – Эриус.

Сорбенты помогают вывести из организма аллерген, избыток серотонина и гистамина. Наиболее часто применяются:

  • Энтеросгель;
  • Смекта;
  • Полисорб.

Для снятия зуда и заживления кожных высыпаний используются кремы и мази:

  • негормональные — Бепантен, Цинокап, Фенистил и т.п.;
  • гормональные — Акридерм, Адвантан.

Глюкокортикостероиды рекомендуется применять только по назначению врача!

Лечение медикаментами нужно сочетать со средствами народной медицины.

Средства народной медицины

Народные рецепты, улучшающие общее самочувствие:

  1. Корень имбиря натирают на крупной тёрке, добавляют в чай. Целебный корень не только обладает антигистаминными свойствами, но и выводит токсины из организма.
  2. 1 ч.л. мумиё разводят в 1 л воды. Принимают по 0,5 ст. 3 раза в день. Средство мобилизует защитные силы организма.
  3. Измельчённая до состояния порошка яичная скорлупа применяется внутрь на кончике ножа 3 раза в день до еды.
  4. Настой ромашки аптечной. 1 ст.л. цветков заливают кипятком, настаивают 1 ч., процеживают. Принимают отвар по 1/3 ст. 3 раза в день.

Народные средства, применяемые для снятия зуда и раздражения кожи:

  • примочки из настоя ромашки и содового раствора, приготовленного в пропорции 1:3;
  • ванночки из настоя сбора трав: календулы, череды, крапивы, ромашки;
  • смазывание поражённых участков кожи оливковым маслом.

Профилактика развития аллергологического заболевания

Профилактические меры при аллергии включают в себя:

  • соблюдение гипоаллергенной диеты с исключением потенциальных продуктов-аллергенов;
  • закаливание организма, занятия спортом для повышения иммунных сил организма;
  • отказ от вредных привычек.

Употребление манго и возникновение аллергии на кожуру и мякоть плода вполне возможны. Аллергические реакции опасны для определённого числа пациентов и маленьких детей. Соблюдение здорового образа жизни и укрепление иммунитета снижает вероятность появления опасных симптомов.

Ссылка на основную публикацию
Поделиться в соц. сетях